Kartoffel Hack Eintopf
ZUTATEN
400g Schweinehackfleisch oder Rind, wie ihr wollt.
500g Kartoffeln (gewürfelt
2 rote Paprika (gewürfelt)
1 Zwiebel (gewürfelt)
1 Knoblauchzehe (gepresst)
500ml Gemüsebrühe
200ml leichte Sahne
Salz&Pfeffer
Paprikapulver (süß&scharf)
Petersilie